【商品説明】

数々の部位の中でも、特徴的で歯ごたえがぷりぷり。
赤身とサシのバランスがちょうどよく、極上の部位です。
バラ肉の中でも上品で、希少なカイノミ。

ぜひ焼肉として味わっていただきたいお肉です。
ものすごく柔らかいので、厚めでも薄めでも問題なし。

3kgの塊なので、大人数での食事やイベントにぴったり。
ワンランク上のおもてなし料理や特別な日を演出します。