【商品説明】

赤身好きにはたまらない、モモ肉の塊。
適度な霜降りと、肉肉しさで赤身ブームの現在、主役級の部位です。

塊で豪快に焼くのもよし。

小分けにして、少しずつ少しずつ楽しむのもありです。

BBQでも活躍しますが、和牛カツやローストビーフ、
色々お試しください。
肉の味がしっかりあるので、どんなお料理でも間違いない。

3kgの贅沢な塊肉。

ちょっと特別なメニューに。おもてなしやお祝い事など大切な人と、この中山亭のお肉で格別な時間を堪能してください。