【塊】和牛のスネ (約2kg)
【商品説明】
うしの中山和牛のスネ肉。
特に美味しいマエスネをお届けします。
実はスネ、コアなファンも多いんです。
それくらいうま味の詰まった部位。
卸している飲食店さんにもリピーターが多い人気部位。
そのまま豪快に焼いてもOK、カットして煮込んでも絶品。
コラーゲンたっぷりで煮込むほどに実は柔らかく、筋はプルプルに。
コラーゲンやタンパク質を豊富に含んでおり、脂を多く含む他の部位よりもカロリーが低くヘルシーです。
焼いて食べるには硬さが気になりますが、煮込むほどに柔らかくうま味が増します。
また、アクも出にくいため、スープやおでんなど雑味を嫌うシンプルな味つけにこそ旨味が際立ち、おすすめです。プルプルでホロホロ、上品な味わいが特徴のスネ肉を約2kgの塊でご用意しました。
大勢のゲストや家族の方と一緒に楽しむことができます。特別な日やイベントにふさわしい、贅沢な食卓を演出します。
¥8,600
86肉ポイント獲得
※ メンバーシップに登録し、購入をすると獲得できます。
*Earliest delivery date is 1/27(Mon) (may require more days depending on delivery address).
*Tax included.
*Shipping fee is not included.More information
*Japan domestic shipping fees for purchases over ¥8,000 will be free.
