【商品説明】

あっさりクセのない赤身「ウデ」の贅沢ブロック肉
モモ肉よりも鉄臭さがなく、美味しい部位です。

ウデは、牛の肩甲骨あたりの赤身肉の事で、非常に濃厚な味が特徴。

うしの中山和牛でつくるローストビーフは格別です。
値段も和牛にしてはお手頃でご用意しました。

※この商品は冷凍商品です。解凍後は早めにお召し上がりください。